La carte, du marché à l'assiette

Les formules du marché chaque midi, une carte courte qui suit les saisons, des vins de la vallée du Rhône et d'ailleurs.

Pavé de thon mi-cuit, crevettes, tagliatelles de légumes et bisque
Prix nets, fait maison

Chaque midi, du mardi au samedi

Les formules du marché

Une entrée, un plat et un dessert qui changent chaque jour selon le marché et l'inspiration de la cuisine.

Sauf jours fériés

Menu du jour affiché en boutique

Entrée, plat et dessert changent chaque jour. Suivez-nous sur Instagram pour le menu de la semaine.

Sur place

  • Entrée, plat et dessert du marché
    20,50 €
  • Plat et dessert, ou entrée et plat du marché
    17,50 €
  • Plat du marché
    14 €
  • Menu enfant Sirop, filet de volaille, pommes de terre, glace
    13 €

À emporter

  • Entrée, plat et dessert du marché
    17,50 €
  • Plat et dessert, ou entrée et plat du marché
    15,50 €
  • Plat du marché
    12 €

Servi dans des contenants 100 % écologiques : kraft, pulpe de canne, verre consigné.

Envie d'autre chose ? La boutique traiteur, à commander en ligne.

En livraison

Entrée, plat, fromage et dessert du jour

19,55 € HT

Pour vos réunions et repas d'équipe : voir aussi les plateaux-repas.

À la carte

La carte

Les entrées

  • Tataki de thon soja et sésame grillé
    Petite : 18 € Grande : 24 €
  • Tartare de bœuf Angus au couteau
    Petite : 19 € Grande : 25 €
  • Salade automnale Magret de canard fumé, figues fraîches rôties, cerneaux de noix et vinaigrette au miel
    Petite : 16 € Grande : 22 €
  • Salade lyonnaise Lardons fumés, œuf poché, croûtons à l'ail et aux herbes, vinaigrette au vin rouge
    Petite : 14 € Grande : 18 €
  • Le pâté en croûte maison du moment ou l'assiette de charcuterie maison
    Petite : 15 €

Les plats

  • Picanha Angus
    32 €
  • Filet de bœuf
    33 €
  • Bavette Angus
    29 €
  • Onglet de bœuf
    28 €
  • Steak de thon snacké
    27 €
  • Burger des Gourmands Signature Steak haché Black Angus, lard fumé, oignons confits à la bière, morbier, salade, tomates confites
    26 €
  • Grenouilles persillées Signature
    23 €
  • Gratin de ravioles basilic et tomates confites
    21 €
  • Assiette végétarienne
    19 €

Accompagnement au choix : frites maison, gratin dauphinois, wok de légumes ou garniture du jour (supplément de 4 € pour un deuxième accompagnement). Sauces à 3 € : citron, morilles, Saint-Marcellin, poivre ou jus de bœuf.

Les desserts

  • Crème brûlée à la vanille de Madagascar
    7 €
  • Fondant au chocolat, coulis poire
    7 €
  • Tatin de figues, boule de glace vanille
    7 €
  • Baba au rhum façon mojito ou aux fruits frais de saison
    7 €
  • L'assiette de fromages AOP / IGP
    7 €
  • La faisselle
    6 €
  • Café ou thé gourmand
    9 €
  • Prix nets en euros, taxes et service compris.
  • Origine des viandes : France et Irlande.
  • Merci de nous signaler vos intolérances alimentaires à la commande — la liste des allergènes est disponible sur demande.
  • La carte évolue au fil des saisons et des arrivages.
  • Grenouilles persillées au citron, servies avec le gratin dauphinois maison
  • Filet mignon rosé, croquette dorée et sauce crémeuse
  • Pavé de saumon en croûte de sésame noir sur sa polenta
  • Cheesecake aux fraises fraîches et crumble de spéculoos

Au bar

Les boissons

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  • Deux cocktails fruités servis en terrasse, au soleil Le cocktail, 8 €
  • Un barman termine deux cocktails fruités sur le comptoir
  • Deux cocktails colorés servis en verre à pied
Un spritz servi dans un grand verre, à l'heure de l'apéritif

Apéritifs & alcools

  • Kir Cherry Rocher
    3,50 €
  • Ricard, Pastis (2 cl)
    2,50 €
  • Suze (4 cl)
    6 €
  • Whisky (4 cl) avec Coca 8 €
    6 €
  • Vodka (4 cl) avec jus d'orange 5 €
    4 €
  • Chartreuse, Martini, Get 27, Get 31, Baileys (4 cl)
    6 €
  • Rhum Dom Papa, Poire Williams Cherry Rocher, Limoncello (4 cl)
    6 €
Un mojito à la menthe fraîche, posé sur le comptoir

Nos cocktails

Mojito, Spritz, Piña Colada, Punch

  • Le cocktail
    8 €
Une bière pression bien fraîche, mousse généreuse

Bières

  • Pression 25 cl
    3,60 €
  • Pression 50 cl
    7 €
  • Bière du Temps 33 cl Brasserie locale, Champier
    6,50 €
Deux verres de jus d'orange pressé

Sans alcool

  • Ice Tea, Coca-Cola, Schweppes, Perrier, Pago
    3,50 €
  • Jus de fruits Patrick Font
    5,50 €
  • Sirop Cherry Rocher
    2 €
  • Evian, Badoit 1 L 50 cl : 3,50 €
    4,50 €
Un espresso servi sur sa soucoupe

Boissons chaudes

  • Café Accompagné d'un chocolat
    1,80 €
  • Thé ou infusion
    2,80 €

La cave

La carte des vins

Vallée du Rhône, Pays d'Oc, Gascogne, Provence et Champagne — en bouteille, au verre ou en pichet. Sélection avec Bulles et Vins, caviste à Bourgoin-Jallieu.

  • Un verre de vin rouge que l'on sert à table
  • Un verre de vin blanc et un verre de vin rouge côte à côte
Un verre de vin rouge sur une table de restaurant, au dîner

Rouges

  • Côtes du Rhône Les Cayolles Nez fin et aromatique de petits fruits rouges, bouche fruitée et bien charpentée
    Pichet
    25 cl 8 € · 50 cl 16 €
  • Côtes du Rhône Belleruche M. Chapoutier Fruits rouges (griottes), épices, réglisse et poivre gris. Belle structure, tanins fermes et soyeux
    Bouteille
    24 €
    37,5 cl
    16 €
    Verre
    6 €
  • Saint-Joseph Runes Cave de Saint-Désirat Garrigue, violette, épices noires, pointe de cuir et note fumée. Ample, souple et frais, tanins en finesse, finale persistante
    Bouteille
    42 €
    Verre
    12 €
  • Côte-Rôtie Domaine Bonnefond Intense, fruits noirs et rouges, poivre et nuances fumées. Plein et robuste, tanins soyeux, élégant et persistant
    Bouteille
    51 €
  • Vacqueyras Marquis de Fonseguille Fraises des bois et myrtilles. Fruité et bien structuré, belle matière sans lourdeur, finale réglissée
    Bouteille
    34 €
    Verre
    8 €
  • Crozes-Hermitage Calunas Cassis, groseille et confiture de myrtilles. Structuré, ample et souple, fin et élégant tout en légèreté
    Bouteille
    40 €
    Verre
    10 €
Deux verres de vin blanc frais, en terrasse

Blancs

  • Pays d'Oc Les Cayolles Floral et fruité, fruits jaunes et blancs. Belle fraîcheur, abricot, pêche et fleurs blanches
    Pichet
    25 cl 8 € · 50 cl 16 €
  • Côtes de Gascogne Saint Luc Équilibre entre fraîcheur et moelleux. Gourmand et finement acidulé, fruits à chair blanche, agrumes et fruits exotiques
    Bouteille
    25 €
    Verre
    7 €
  • Viognier Première Note Cave de Tain Citron vert, mangue et chèvrefeuille. Fruits jaunes, pêche de vigne, abricot sec. Équilibré et persistant
    Bouteille
    23 €
    Verre
    6 €
  • Côtes du Rhône CJVT Intense et expressif, abricot, compote de pommes, banane mûre, amande fraîche, mangue et litchi. Bonne fraîcheur, bel équilibre
    Bouteille
    24 €
    37,5 cl
    16 €
    Verre
    6 €
Un verre de rosé bien frais, à l'ombre

Rosés

  • Pays d'Oc Les Cayolles Pétale de rose et cerise. Petits fruits rouges croquants, un vin rafraîchissant
    Pichet
    25 cl 8 € · 50 cl 16 €
  • Pays d'Oc Gris Blanc Gérard Bertrand Arômes friands de petits fruits rouges. Un léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit
    Bouteille
    22 €
    Verre
    6 €
  • Côtes de Provence Anaïs Floral aux notes de fruits à chair blanche. Gourmand, arômes d'agrumes
    Bouteille
    33 €
Deux flûtes de champagne levées pour trinquer

Champagne

  • Brut Tradition Louis Constant ou H. Blin — Maître Restaurateur Arômes citronnés, légèrement beurré. Agrumes, notes de lie de vin, attaque vive adoucie par la rondeur du fruit
    Bouteille
    42 €

Réservation

Envie d'y goûter ?

Service le midi, du mardi au samedi. Un coup de fil, ou une demande en ligne : nous confirmons rapidement.

Pièce de viande braisée, purée maison et jus corsé
4,8/5 — 166 avis Google
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